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Côte d’Ivoire. Les boulangers suspendent leur mot d’ordre de grève

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« Nous décidons de suspendre notre mot d’ordre d’arrêt de travail de 48 heures, afin de permettre la poursuite des discussions. », a déclaré Amadou Coulibaly, président du Haut patronat du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie de Côte d'Ivoire (HPBCI). Il s’est exprimé le lundi 6 février 2023, à l’issue d’une rencontre avec le Premier Ministre, et les deux autres associations du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie.

Les présidents de la faitière regroupant les boulangers-pâtissiers de Côte d’Ivoire, ont appelé les fabricants de pain, à la reprise du travail dès ce mardi 7 février. « Merci au Premier Ministre, pour s’être impliqué personnellement, dans la résolution de nos problèmes. Merci aux Ministres, qui ont contribué aussi, à faciliter le dénouement de cette grève », a déclaré Barry Youssouf, président de la Fédération des Coordinations Professionnelles de Boulangerie et Pâtisserie de Côte d'Ivoire (FECOBPCI).

Abey Akué Marius, président de la Fédération Interprofessionnelle des Boulangers de Côte d'Ivoire, a exhorté pour sa part, les membres à avoir confiance au gouvernement de Côte d’Ivoire. « Les problèmes qui sont les nôtres, ont été posés à la bonne adresse. Dans les jours à venir, chaque boulanger verra l’impact des décisions, qui auront été prises. Nous remercions tous les boulangers, qui ont compris le message que nous leur avons porté, et qui continuent de travailler pour assurer la fourniture quotidienne du pain, aux Ivoiriens »,a -t-il déclaré

Selon le président du Haut Patronat de la boulangerie et de la pâtisserie de Côte d'Ivoire, le sac de farine de 50 Kg, dont le prix usine est passé de 21.750 Fcfa à 25.500 Fcfa, est cédé par les revendeurs et les distributeurs à 26.500 Fcfa à Abidjan, et jusqu'à 27.000 Fcfa à l'intérieur du pays. « On ne peut plus absorber ce coût. Il doit y avoir une augmentation. Sinon, on ne s'en sortira pas », insiste M. Coulibaly, qui annonce que les membres de l'organisation, vont se réunir pour décider des nouveaux prix.

Boubakar Barry



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